Окрошка – отличный обед в летнюю жару Первые блюда

Когда температура на градуснике за окном заползает за отметку +30, пропадает даже желание есть, не говоря о том, чтобы что-то готовить. Когда жар и пар от плиты заставляют хозяек неприлично потеть, а домочадцы хором отказываются есть борщи и супы, настоящим спасением будет всеми любимая окрошка! История блюда Окрошка – национальное русское блюдо, сродни узбекскому холодному Read more

Время пить… мохито! Как сделать напиток в домашних условиях? Домашние напитки

Периодически появляются и входят в моду новые, необычные для нас напитки. Сейчас, похоже, одним из наиболее популярных во всем мире является мохито. Вывески с приглашением вкусить этот соблазнительно красивый коктейль можно встретить везде: и на пляжах, и в центре города. Самое приятное то, что вполне реально сделать мохито в домашних условиях. Уделите немного времени для Read more

Блюда из курицы – не опасно для талии Вторые блюда

Вкусно питаться и при этом сохранять стройность – это реально. Сегодня каждый из нас может воспользоваться советами диетологов, которые помогут выбрать «правильные» продукты и способы их приготовления. К «правильным» относится и всеми любимая запеченная курица. Разберемся, почему. Советы от Дюкана Один из наиболее известных диетологов нашего времени – Пьер Дюкан. Его знаменитая книга «Я не Read more

Свадебный стол: чтобы банкет удался, нужно… Ваш праздничный стол

Ах, эта свадьба… Чтобы все на свадьбе действительно «пело и плясало», необходимо обеспечить всей праздничной тусовке красивое и сытное свадебное меню. Единого рецепта здесь быть не может – ведь праздник проводится в разных стилях, да и вкусовые предпочтения значительно отличаются. Среди важных факторов, которые обязательно принимаются во внимание, когда подбираются блюда на свадьбу, – место Read more

Супчик – как праздничек Блюда для вегетарианцев

Из овощей опытные кулинары готовят бесконечное количество блюд – не только полезных, но и вкусных. Разобравшись со вкусовыми особенностями различных видов овощей, можно составить меню на «первое, второе, третье и компот» – от ароматного овощного супчика до десерта, который понравится привередливым сладкоежкам. Иметь в своем распоряжении рецепт овощного супа (и, конечно же, не один) полезно Read more

Готовим дома нежный «Наполеон» Сладости и выпечка

Торт «Наполеон» – всемирно известный десерт, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Нежные, пропитанные кремом коржи, сладкая, тающая во рту прослойка и воздушная присыпка сверху – как можно устоять перед таким наслаждением? В меню каждого ресторана можно встретить название «Наполеон» – торт очень популярен. Но нужно отметить, что и стоимость его – как правило, Read more

Рецепты вкусного «Цезаря» Салаты и закуски

Салат «Цезарь» – одно из самых популярных блюд мировой кухни. Его можно заказать в ресторане или кафе каждой европейской страны. Хозяйки готовят его и дома, добавляя в рецепты необычные ингредиенты, которые лишь обогащают это вкусное и сытное блюдо. История салата Свое название – «Цезарь» – салат получил в честь римского императора, которого чаще всего упоминают Read more

Худеем с помощью имбиря Рецепты для похудения

Имбирь – необычный корнеплод, который отличается остротой и пикантностью вкуса, а также жиросжигающими и лечебными свойствами. На сегодняшний день множество методик для сброса веса построены именно вокруг этого продукта, ведь имбирь для похудения работает лучше всего. Жиросжигающее действие имбиря Не знающие, как похудеть с помощью имбиря, и считающие это невозможным, просто ничего не слышали о Read more

Как приготовить вкусный суп с фрикадельками? Первые блюда

Суп с фрикадельками – традиционное блюдо нашей кухни, которое отличается сытностью, богатым вкусом и разнообразием способов приготовления. Одна из особенностей этого блюда состоит в том, что готовится оно и в домашних условиях, и в ресторанах. В современных меню можно найти различные вариации на эту тему: и суп с фрикадельками и рисом, и сырный суп с Read more

Клюквенный морс: утоляем жажду вкусно Домашние напитки

Летом, во время сумасшедшей жары, наш организм постоянно нуждается в прохладительных напитках. Чтобы постоянно не бегать в магазин за чем-нибудь холодным и вкусным, предлагаем приготовить клюквенный морс. Он отлично утоляет жажду, а еще – является полезным и вкусным. Польза клюквы Клюква обладает большим количеством витаминов и веществ, особенно важных для женского здоровья, так как борются Read more