Готовим мешочки на праздничный стол Ваш праздничный стол

На приготовление этого блюда придется потратить и силы, и время, но лучшего варианта для праздничного стола вы не найдете — это оригинально, вкусно, недорого и красиво! Продукты: 6-8 куриных бедрышек, 1 большая луковица, 200 г шампиньонов, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста, 1 яйцо для смазки, соль, перец по вкусу, растительное Read more

Сжигаем жиры со скоростью света Салаты и закуски

Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это еще не все! Мини-пицца из баклажанов — это еще и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения. Не блюдо, а чудо какое-то! Диетическое блюдо из баклажанов ИНГРЕДИЕНТЫ 1 средний баклажан 1/2 ч. л. соли Read more

Рецепт чизкейка не содержит муки и сахара — просто прелесть! Салаты и закуски

Этот десерт — изобретение японской девушки, которая не представляет своей жизни без сладенького. Обычный чизкейк готовится с использованием большого количества ингредиентов, а предложенный ею рецепт содержит всего 3 компонента! Пирог получается просто обворожительный — воздушный, тающий во рту, такой привлекательный! Основа этого рецепта — мягкий сливочный сыр. Выбирай «Филадельфию», сгодится для чизкейка и маскарпоне. Важно уделить внимание шоколаду — только Read more

Вкусный суп из кролика Первые блюда

Ингредиенты кролик 700 грамм лук репчатый 1 штука морковь 1 штука цветная капуста 300 грамм картошка (по желанию, можно не добавлять) 2 штуки Процесс приготовления Тушку кролика тщательно моем и разделываем на порционные куски. Варим бульон. По желанию можно добавить специи. (примерное время варки 40-60 минут) Лук мелко режем. Пассируем на сковороде БЕЗ МАСЛА. Морковь трем на терке,. Добавляем лук и морковь в бульон, варим Read more

Суп пюре из грибов Первые блюда

Ингредиенты: Шампиньоны -400 гр Лук- 200 гр Специи, соль Сливки 20 % -300 гр Рецепт: Для рецепта грибного супа-пюре в мультиварке возьмите сливки с жирностью 20% и больше. Если взять молоко, то суп свернётся и будет не готов к употреблению внутрь. К нему можно подавать сухарики из белого или чёрного хлеба. Для приготовления возьмите лук, Read more

Готовим овощное рагу Вторые блюда

Ингредиенты: Мясо или курица — 500 гр Картофель — 3 шт, большая Кабачок — 1 шт Помидоры — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Капуста цветная — половина небольшого кочана Морковь — 1 шт Чеснок — 2 дольки Соль, перец, приправы по вкусу Масло подсолнечное Рецепт: Овощные рагу в мультиварке готовятся очень-очень просто и Read more

Вкусный молочный суп с овощами Первые блюда

Ингредиенты Молоко 1 литр Вода кипяченая (с огня) 400 мл Картофель 400 грамм Цветная капуста 400 грамм Морковь 100 грамм кукуруза 300 грамм Масло сливочное 20 грамм Соль 5 грамм Процесс приготовления Морковь нарезают мелкими кубиками. Капусту разбирают на отдельные соцветия. Картофель нарезают маленькими кубиками. Молоко кипятят, снимают пену. Воду доводят до кипения, солят, добавляют картофель и капусту, после закипания добавляют морковь. Варят при слабом кипении до полуготовности, затем вливают горячее Read more

Солянка с говядиной Первые блюда

Ингредиенты говядина 400 грамм картофель 2 штуки ветчина 100 грамм говяжьи почки 2 штуки соленые огурцы 2 штуки репчатый лук 1 штука каперсы 20 грамм перец болгарский сладкий 1 штука томатная паста 2 ст. ложки лимон 1 штука лавровый лист, перец горошком, зелень, растительное масло  1 штука маслины 5 штук оливки 5 штук Процесс приготовления Предлагаю самый простой рецепт солянки. Солянка получается вкусная, наваристая. Для приготовления солянки мясо и почки (почки заранее надо вымочить в нескольких водах) режем небольшими Read more

Чак-чак по-деревенски готовим дома Сладости и выпечка

Ингредиенты яйцо 4 штуки сахар 100 грамм мука 300 грамм соль (щепотка) 0,25 грамм растительное масло (для жарки) 0,5 литров мед 0,5 литров Процесс приготовления Разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и щепотку сахара. Затем добавляем муку и замешиваем крутое тесто. Даем тесту отдохнуть 15-30 минут. Раскатываем тесто в тонкий пласт (5 мм приблизительно толщиной) и режем на полоски (как лапшу) длиной 4 см шириной 1 см. Read more

Приготовь дома всеми любимые молочные коктейли Сладости и выпечка

Кто не любит молочные холодные коктейли? С мороженым —  так вообще пальчики оближешь! Фруктовые, ванильные, шоколадные — их великое множество, и все по-своему вкусны. Если ты еще не готовила дома молочные коктейли, то тебе понадобятся несколько советов по их приготовлению: Не запасайся молочными коктейлями, они портятся намного быстрее, чем отдельно молоко. Если в состав коктейля Read more