Для теста: в теплое молоко всыпать дрожжи, соль, яйца растереть с 3 столовыми ложками сахара, влить 125 грамм растопленного теплого маргарина, добавить муку и заместить плотное тесто, дать подойти минут 30.
Для крема: 125 грамм маргарина растереть с сахаром.
Тесто разделить на три части, раскатать в пласты толщиной 5 мм, смазать смесью маргарина и сахара, свернуть в рулет, разрезать на порционные рулетики,
Каждый рулетик скрепить с одной стороны и выложить на лист скрепленной стороной.
Выпекать при температуре 180 градусов 15–20 минут.
Приятного аппетита!
Твитнуть | Нравится |