Лето – это пора прекрасных вкуснейших овощей, поэтому важно успеть их попробовать. Баклажаны готовить не всегда просто, потому что они могут получиться очень острыми и горьковатыми. Для этого перед употреблением их солят и оставляют на некоторое время, чтобы они пустили сок. Когда речь идет о запекании баклажанов в духовке, то подобные манипуляции совсем необязательны. Более Read more
Вареники ленивые с картошкой Вторые блюда
Каких только видов вареников нет: с творогом, ягодами, грибами и картошкой. По классическому рецепту готовить вареники очень долго. И здесь найдется выход – можно приготовить «ленивые». Продукты берутся практически те же, только времени на готовку уходит меньше. Ленивые вареники с картошкой готовятся гораздо проще чем обычные, а получаются такими же вкусными. Попробуйте! Картофель – 4 Read more
Лосось копченный со спагетти Вторые блюда
Ингредиенты: 300 г спагетти из твердых сортов пшеницы, 1 ст. л. натурального обезжиренного йогурта, 200 г копченого лосося, 3-4 шт. помидоров черри. Как приготовить спагетти с копченым лососем Отварите спагетти. Одну порцию выложите на тарелку, сверху положите йогурт. Нарежьте лосось на небольшие кусочки и часть из них выложите поверх спагетти и йогурта.+ Нарежьте помидоры черри Read more
Почему хачапури ленивые? Вторые блюда
Потому что сыр идет вперемешку с тестом. Данный способ приготовления является самым быстрым. Приготовить такую лепешку очень просто, нужно всего лишь смешать все ингредиенты. Особенно вкусно кушать ее горячую, можно сказать прямо «со сковороды». Попробуйте! Результат обязательно превзойдет все ваши ожидания, а одной порции вам покажется мало. Яйцо – 1 шт. Сметана – 50 г Read more
Омлет в мультиварке Вторые блюда
Традиционно омлет считаются блюдом, подаваемым на завтрак (можно конечно и сварить), однако, кто мешает приготовить его на ужин. Особенно это актуально в типичной для всех городских жителей ситуации хронической нехватки времени. Омлет с куриной грудкой и помидором в мультиварке готовится из самых «рядовых» продуктов. Еще один плюс данного рецепта – низкое содержание жира и углеводов, потребления Read more
Помидорные макароны Вторые блюда
Спагетти, вермишель, макароны, рожки, лапша – один из самых популярных гарниров, особенно если в семье есть дети. У одних любимые – длинные спагетти, другие едят только ракушки, а третьи – разные фигурки и завитушки. Казалось бы, что такого особенного в этом блюде? Почему оно так популярно? Ведь почти каждую неделю любая среднестатистическая семья кушает макаронные Read more
Правильный плов Вторые блюда
Наверное, нет таких людей, которым бы не нравился плов. Это блюдо является довольно популярным во многих странах, но вкус настоящего плова знают не все. Приготовить правильный плов можно, но нужно запастись казаном и придерживаться строгих правил. Одним словом, плов — это не простое и трудоемкое дело. Но с появлением мультиварки у меня дома, плов стал самым любимым блюдом в моей семье. Готовить его одно удовольствие — все сложил, залил водой Read more
Вкуснейший перчик в мультиварке Вторые блюда
Ингредиенты: Перец сладкий — 8 шт Фарш из мяса или птицы — 400 грамм Рис — 1 мультиварочный стаканчик Лук репчатый — 1 — 2 шт Морковка — 1-2 шт Помидоры — 3-4 штуки Масло подсолнечное и топленое Специи, зелень, соль, сахар Сметана — 3 ст. ложки Мука — 1 столовая ложка Рецепт: Read more
Пикантные куриные крылышки Вторые блюда
Рецептов запекания крылышек в духовке множество. Вашему вниманию мы предлагаем рецепт пикантных куриных крылышек, запеченных с имбирем в гранатовом и соевом соусе. Вкус получается у этого блюда отменный. Крыло куриное – 1,5 кг Корень имбиря – 50 г Перец красный чили – 1/2 шт. Чеснок – 5 зубков Гранатовый соус – 4 ст.л. Соевый соус Read more
Жаркое на «отлично» Вторые блюда
Удивительно, сколько разных блюд можно приготовить из практически одного и того же набора продуктов. Жаркое – яркий тому пример. Чтобы блюдо получилось невероятно вкусным, совсем не обязательно проходить курс молодого бойца в престижном ресторане. Достаточно познакомиться с несколькими правилами его приготовления, и «мишленовскую» звезду в кругу близких и друзей вы уж точно получите. Жаркое – Read more